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这么一盆，几乎快把小桌子给占满了，他们五个人光吃这个就能吃饱。 盆里面全是红彤彤的虾，还有个头不小的辣椒，花椒等调料，闻着就很辣。 铺子里还很贴心地准备了洗手的水和胰子。 洗干净手，苏小暖迫不及待地拿了一只，假装不会剥的样子，学着别人的动作把虾给剥开。 饱满的虾仁送入口中，首先是辛辣的口感直接刺激到味蕾，紧接着麻辣咸香各个味道轮番而上，让人吃了还想吃，根本停不下来。 因为是刚出锅的，所以虾的温度还是有些烫手的。 不过苏小暖完全顾不上烫，一个接一个地剥着虾。 第三百一十四章 秘方 小龙虾并非生活在海里，所以京城出现这东西出现并不奇怪。 唯一让苏小暖感叹的就是，没想到这里已经有人敢于尝试这东西了，还真是大胆。 一开始苏小晴看着这东西，心里有点害怕，看苏小暖吃得那么香，她也顾不上怕了，小心翼翼地剥了一个放进嘴里。 刚吃进去她就惊讶地睁大了眼睛。 肉质很特别，跟她吃过的鸡鸭鱼羊猪肉都不一样。 这东西吃起来很嫩滑，似乎还有些弹牙，很有嚼劲，麻辣的味道已经全部被肉吸收进去了，咬一口就会流出咸香的汤汁。 “好吃。”苏小晴吃了一个之后，就不再害怕了。 她剥得越来越快，不停往嘴里塞。 没多久，她的小嘴巴就红彤彤的。 “喝点水，别辣到了。”苏小暖把刚才买的酸梅汤往她跟前送了送。 白氏和林猎户也很喜欢吃，只是娘亲不太能吃辣，所以吃不了多少就得停一会儿。 “要是有不辣的就好了。”苏小暖随口说道。 从旁边走过去的摊主正好听见了，笑着说：“那可不行，不辣的不好吃。” 他也试过用其他料来炒，可就是不好吃。 苏小暖听了眼睛一亮，难道这摊主还不知道蒜蓉和十三香味道的小龙虾也很好吃吗？ 肯定有人不能吃辣，要是有其他口味的小龙虾，肯定会卖得更好。 她察觉到这是一道商机，把这件事暗自记在了心里。 吃完小龙虾，他们一家人就回家去了。 回到家之后，苏小暖装作不经意地跟娘亲说：“娘，咱们明天买一点小龙虾回来吧？” “娘可不敢吃辣了。”白氏连忙摆手。 这东西是好吃，可她受不了这么辣的。 “咱们做其他口味的呗，我觉得用蒜蓉做肯定好吃，就是你之前给我们炒包菜粉丝那次用的蒜蓉。”苏小暖说道。 “会不会味道不对啊？”白氏有些担心。 她觉得，蒜跟小龙虾看上去一点都不搭配。 也正是因为小龙虾熟了之后是红彤彤的，看着跟辣椒有几分相似之处，所以才会有人试着用辣椒炒小龙虾，没想到味道还挺好。 “试试呗，我估计这东西也不贵。”苏小暖拉着白氏的胳膊撒娇道。 五十文就能买做好的那么一大盆，所以她猜测生的肯定更便宜。 白氏无奈，只好应下：“好好好，那娘亲明天就试试。” 第二天，白氏买了小龙虾回来，她还特意向卖小龙虾的摊主问了清洗的方法。 回来之后，她就钻进厨房，忙活着研究用蒜蓉炒小龙虾了。 正好这几天不忙，除了找跟麻辣烫铺子合作进货的蔬菜和肉菜铺子之外，就没别的事情可做了。 “娘，你在炒什么？好香啊。”苏小晴闻到香味，蹦跶着来了厨房。 她看到锅里已经发红的小龙虾，大大的眼睛立马就亮了。 “我们今天还吃这个吗？我好喜欢吃。”苏小晴觉得自己的口水又要开始泛滥了。 白氏好笑地看了她一眼，“这是娘自己调的不辣的调料，还不知道味道咋样呢。” “这么香，肯定好吃。”苏小晴笃定地说道。 等小龙虾出炉，白氏喊一家人都过来尝尝味。 苏小暖刚洗干净手就忍不住剥了个放进嘴里，果真同样好吃，而且一点都不辣。 蒜已经熟透了，一点刺激的口感都没有，吃起来跟土豆一样软糯，而且还融合了汤汁的咸香。 “好吃，这个我觉得咱们都能拿去卖了。”苏小暖边吃边说道。 白氏可惜地摇摇头：“可惜咱们家已经决定开麻辣烫铺子了。” “还有个办法，咱们拿着配方，去跟那个摊主合作。”一直没做声的林猎户说道。 苏小暖正有此意。 “这倒也是个法子，下午我再琢磨其他吃法，看能不能多研究出几个。”白氏眉梢都带上了喜意。 说起来，赚银子这种事情说难也难，说简单也简单。 对于心思活络，头脑聪明的，赚钱可能比喝凉水还容易。 “还是暖丫头会吃，一下就知道配上蒜蓉好吃了。”白氏笑着道。 苏小暖不好意思地笑笑。 不是她会吃，是她在前世吃过，所以记得。 下午，苏小暖跟娘亲一起在厨房里忙活，她在一旁提示了几句，娘亲立马就明白了。 短短一下午的时间，娘亲就研究出了香辣和十三香的做法。 她跟林猎户一起，把小龙虾盛进碗里，找到了昨天那个摊主。