第四十二章 搞定,拿赏银回家
羲和酒楼的小厨房中。 穆清媱把排骨切成小块，焯水，然后清洗干净。 沥干水分之后，加盐，料酒，酱油，葱姜丝搅拌均匀，腌制五分钟。 趁着这个时间，穆清媱又把茄子切成厚片。 拿了干净的碗，将面粉和水倒进去搅匀，倒入打散的鸡蛋，调成稀糊状。 准备工作做完，穆清媱将研制好的排骨放在烧开的大锅中蒸。 这个时间稍微有点长，好在大锅比较快，穆清媱就先做了茄子。 单独用一个小炉子开火，锅中倒油。 然后将茄子片裹上面糊，放入锅里，煎至两面金黄即可。 穆清媱弄好一盘，又用小蝶调制了一些蒜汁，里面倒些酱油，淋上香油，拌匀。 “茄子沾着这个汁吃，这个好了。” 穆清媱让人将茄子端走，接着去查看蒸着的排骨。 这个时候，方舟也过来了。 “小丫头，那个茄子还能那么吃啊？好吃吗？” 他们店里也有一些油炸的食物，只是一直没有炸过素菜。 “你去尝尝不就知道了。” 方舟摸了摸鼻子，他哪敢跟两位公子一起用膳啊。 穆清媱看排骨还要蒸一会儿，转身走到桌子边，从一个扣着的大碗里拿出一个小碗，里面是多出来的茄子。 “来，自己蘸着蒜汁吃吧。” 方舟看了立刻笑开，“你这小丫头真不错，还知道给我留一点。” 穆清媱瞥瞥嘴，她其实是想留着自己吃的。 这个季节，外面市场都没有卖茄子的，而方舟这边就为了给那个什么公子做饭，竟然拿出了很多的新鲜蔬菜。 “嗯嗯，酥软香烂，入口即化，好吃，好吃。”方舟一脸吃了好几片，抬头看着无所事事的穆清媱。 很自然的问了一句，“小丫头，这个菜谱多少银子？” “不卖。”穆清媱很果断的拒绝。 她看那位公子好像挺厉害的，手里留着点底牌，说不定将来能换一些自己所需的药材呢。 刚刚她还想着早些回家呢，后来想到自己的身体情况。 她觉得自己可以露出一些别人所没有的东西。 以便将来成为换取药材的一个资本。 “丫头，打个商量吧，你来开价，十两？二十两？还是五十两？” 穆清媱兴致缺缺的看了他一眼，“一万两都不卖。” 刚刚把他们支开就是为了保密，怎么可能告诉他们。 “别这样啊，你说出条件，随便说一个，我肯定帮你” “停！”穆清媱站起身，看了看空空的小碗，“掌柜的还是先出去吧，我要做下一道菜了。” 方舟见穆清媱没有松口的意思，看了看冒烟的大锅，不想出去，却又不得不出去。 这一行有一行的规矩，穆清媱不想别人学她的手艺，他还真不是那种勉强的人。 待方舟出门，穆清媱让那烧火的丫头把火停了。 把排骨拿出来放在窗户边，打开了一条小口。 排骨要晾凉才能做。 穆清媱拿了两个小碗往里盛了几块，其中一碗递给烧火的丫头，“拿着。” “不不，奴婢不要。”那丫头慌忙的摆手。 “没事，这里就咱们两个人，你快点吃完，然后把骨头扔到这底下，一会烧火的时候骨头也会烧成黑块，没人能看出来的。” “啊？”小丫头眨巴着眼睛看了看穆清媱，又看了看锅底。 穆清媱直接连着筷子一起塞到她手里，也不管她什么反应，转身自己坐在桌边开吃。 她已经饿到没有力气了，再不吃点东西，估计连菜都做不好了。 那小丫头看穆清媱吃的很香，犹豫了一下，还是动了筷子。 穆清媱吃完后，直接将碗扔在桌子上，也没有收拾的意思。 小丫头看此，将自己用过的空碗连同穆清媱的一起洗干净，还把所有骨头扔到锅底。 穆清媱轻笑了一下，什么也没说，让那丫头烧火。 热锅，热油，穆清媱将白糖，醋，还有切碎的西红柿一起放入锅中，小火熬制。 待锅中汤汁粘稠，倒入排骨，翻炒几分钟，再撒上一些熟芝麻，直接出锅。 排骨做的挺多，穆清媱让人送走一盘，多出来的和方舟一起吃起来。 “嗯。排骨蒸的软烂，酸甜口味，颜色也好看，不错不错。” 一阵评价之后，方舟又问了同样的问题，“这菜谱多少银子？” 穆清媱没回话，自顾自的吃。 “你慢点吃，给我留点，留点。” 见穆清媱不理他，方舟也顾不得问了，先吃完再说。 大约两刻钟，穆清媱看着门外进来一黑衣护卫，直接冲着她这边而来。 走到近前，那护卫朝穆清媱点了下头，抬手，“这是我家主子赏给姑娘的，现在可以送姑娘回去了。” 穆清媱松了口气，站起身，接过护卫递过来的二十两银子，道谢，“好，多谢这位大哥。” 那护卫什么也没说，转身，带着穆清媱往外走。 方舟看着，想拦，又觉得穆清媱这次肯定不会妥协。 最后看着她走远，还是没有再开口。 穆清媱跟着那护卫从酒楼的后门出来，直接上了一辆普通的马车。 马车走的很快，穆清媱坐在里面闭目养神，感慨着大人物出手的大方。 就做了两道菜，炒了三个面，赚了二十两。 加上那些腌肉卖了三两银子。 她这一个时辰，比辛辛苦苦大半天摆摊容易多了。 果然印证了一个道理：有钱人眼里的小钱对穷人来说都是一笔巨款。 马车走的很快，穆清媱眯了一会儿的功夫就到家门口了。 院子的大门一直没关，屋里也点着蜡烛。 穆清媱刚下马车，就看到走出来的邱氏三人。 “娘，大姐，二姐。” “媱丫头。” “小妹。” “小妹。” “嗯。”穆清媱刚站到地上，那护卫就赶着马车掉头，然后什么也没说的和一直在门口守着的那护卫一起离开。 穆清媱对他们离开的方向哼了哼，真是傲娇，都不跟人打声招呼。 “快进来吧，还给你留着吃的呢，饿坏了吧。”邱氏拉着穆清媱进门。 她这一个多时辰等的，提心吊胆啊。 生怕穆清媱冲动行事，得罪了贵人。 好在一切顺利，孩子回来了。 穆清媱跟着邱氏进门，两个姐姐跟在后面进来，将门锁好。 四人一起往堂屋走。 “娘，我在县城吃了好多肉，喝点粥就好了，不吃别的了。” “那行，粥是热的，直接在屋里喝就好。” “嗯。” 穆清媱洗了手，坐在桌子边喝着热粥，跟邱氏说着自己这一晚上的收获。 邱氏三人看到那二十两银子，眼睛瞪了半天。 以前她们身上也有过二十两银子，但那都是散碎的银子。 一整个二十两的银锭子，她们还真是第一次见。 穆清媱默默的喝着粥，任由三人稀罕着那块银子。 “哎呀，好重啊。” “二十两呢，当然重了。” “可得收好了，千万别丢了。” “就是，要藏起来。” 穆清媱听着三人的议论，轻笑出声，“娘，两位姐姐，你们也不用那么紧张。以后我肯定挣回来金子让你们数着玩。” “小妮子，你就说大话，先挣到五十两再说吧。” “好好，我先挣到五十两给二姐当嫁妆。” “去你的，胡说什么呢？” “哈哈，二姐脸红了。” “没有，再说就不理你了。” “好好，不说了，哈哈” －－－－－－题外话－－－－－－ 男主马上出现，期不期待呀 ()